18/07/2005
Será a más tardar en septiembre cuando el Consejo Regulador del Tequila (CRT), que preside Miguel Ángel Domínguez, estrene sus nuevas oficinas. Las nuevas instalaciones del organismo estarán ubicadas en Avenida Patria 971, entre Avenida Guadalupe y San Luis Gonzaga.
18/07/2005
La posibilidad de tener un premio a cambio del pago de una membresía en alguna institución que enaltece la “productividad” es una realidad. Con pagar 500 dólares usted puede obtener un premio Iberoamericano a la Excelencia Educativa, una medalla, o un título Doctor Honoris Causa en Educación, del Consejo Iberoamericano de Educación de Lima, en Perú. En la Cámara de Comercio de Lima desconocen el premio y en la oficina de Educación del Estado dijeron que no son de los instaurados por el Gobierno. Entre las empresas mexicanas galardonadas están el grupo Modelo, Tequila Quiote en Jalisco, Universidad de La Laguna y Universidad de la Música.
18/07/2005
La tecnología para comunicaciones IP llega para romper paradigmas de uso y beneficios alrededor de lo que puede darte el teléfono. La convergencia de redes de voz, datos y video en una sola infraestructura no sólo trae ventajas de administración y mantenimiento, sino que permite agregar funcionalidades que convergen en un sólo sistema, agregó Alberto Aguayo, ingeniero de sistemas para la región noroccidente y bajío de Cisco Systems México, en el marco del IPC Forum 2005. En México, desde empresas como Tequila Herradura o Grupo Cementos de Chihuahua, entre otras, ya cuentan con soluciones IP.
18/07/2005
Mercadólogo de profesión, Gustavo González Chozas lleva más de 10 años elaborando cerveza artesanal de barril. Cerveza Cosaco es el nombre de su pequeña empresa en la que sólo tiene un empleado: él mismo. Las ventas mensuales no superan los 25 mil pesos. Desde hace cinco años comercializa su producto en diversos bares de la ciudad de México, pero se ha enfrentado a un obstáculo: Grupo Modelo y Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma. "Mira, para los millones de litros que venden al mes yo no significo nada, pero los gerentes de venta son los que piden a los dueños de bares que saquen mi producto", dice con un dejo de frustración.
18/07/2005
En 2006, el volumen de exportaciones mexicanas de empresas productoras de tequila, pequeñas y medianas, crecerá sustancialmente. Por lo menos así lo espera una veintena de pequeños fabricantes mexicanos que producen menos de 300 mil litros de tequila al año. El Consejo Regulador del Tequila (CRT) tiene registradas a 72 microempresas con este volumen de producción, de las cuales sólo seis exportan. Es un número bajo en términos absolutos, pero importante si se considera que se trata de microempresas. Por otro lado, la industria del tequila propondrá una reducción del Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) de 10 puntos para esta bebida, ante el Congreso de la Unión este año.
18/07/2005
La Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA) inició negociaciones con la Secretaría de Agricultura para definir apoyos fiscales o financiamientos blandos, a fin de que todos los ingenios, incluidos los pequeños, puedan pagar este julio-septiembre las liquidaciones de la caña de la zafra 2004/05, y así prevenir la crisis social que se ha avizorado. El presidente ejecutivo de la CNIAA, Rubén García Treviño, informó que -en medio de la polémica surgida la semana pasada, por el anuncio del presidente Vicente Fox de que vetará la Ley Cañera- industriales del azúcar se reunieron con el titular de la Sagarpa, Javier Usabiaga.
17/07/2005
La industria tequilera concluyó el primer semestre de este año con señales alentadoras. Entre éstas, figura la firme posibilidad de romper su propio récord histórico en la producción de la bebida nacional. Este récord se estableció en 1999 con 190.6 millones de litros. De acuerdo con la tendencia el presente año podría cerrar con la destilación de 210 millones de litros, según el pronóstico que hasta el momento tiene elaborado el Consejo Regulador del Tequila (CRT).
17/07/2005
El lema adoptado para el XII Encuentro del Mariachi y la Charrería: "¡Qué lindo es Jalisco, palabra que sí!", se constata de muchas maneras, pero una de las mejores es en un recorrido en el Tequila Express, el ferrocarril turístico que cada fin de semana parte de Guadalajara al mero corazón de la zona de denominación de origen del tequila, en el Valle de Amatitán. La parte central del viaje es la visita a la Hacienda San José del Refugio, donde se elabora el Tequila Herradura desde hace 135 años, lugar que a estas alturas de su historia es fuente de trabajo para más de mil 800 familias de Amatitán y Tequila, quienes producen bebidas envasadas de origen, elaboradas 100 por ciento con agave tequilana weber y distribuidas por todo el país, Estados Unidos, Canadá, Asia, Europa y América Latina.
17/07/2005
Para conmemorar el quinto centenario de la primera edición del Quijote, la embajada de España en México, el Ministerio de Cultura y el consulado de ese país organizaron un concierto de música barroca en el museo Fuerte de San Diego, ubicado en Acapulco, Guerrero. Entre los asistentes a la celebración estuvieron la embajadora de España en México, Cristina Barrios; la directora del museo anfitrión, Julieta Gil; y la presidenta de Fomento Cultural Domecq, Gloria Amtmann, así como personajes del gobierno del estado de Guerrero y socialités del Distrito Federal y Acapulco.
16/07/2005
Información del Consejo Regulador del Tequila (CRT) señala que de enero a junio se consumieron 369 mil 500 toneladas de agave, comparadas con las 254 mil toneladas que se utilizaron en el primer semestre del año pasado. Además, las exportaciones en general de la bebida mexicana crecieron un 10.74 por ciento, al sumar 60.8 millones de litros, contra los 54.9 millones de enero a junio del 2004. Cabe mencionar que Estados Unidos es el mercado más importante para la bebida, a donde se destina más del 80 por ciento de la producción.
16/07/2005
Para la industria tequilera, la producción de agave en laboratorio representa una opción para hacerle frente a épocas de escasez de la materia prima, así como obtener plantas de mejor calidad. En el año 2000, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial autorizó la producción de agave en laboratorio a través del sistema de micropropagación in vitro, respetando la zona de Denominación de Origen del tequila: Jalisco, Guanajuato, Tamaulipas y Michoacán. Por otra parte, se comenta que actualmente la industria tequilera se enfrenta a la sobreproducción del cultivo. Se estima que en el 2006, por cada kilo de agave que demande la industria tequilera, habrá 3 kilos disponibles, lo que traerá una nuera crisis al sector.
16/07/2005
Durante el primer semestre de este año, las exportaciones de tequila de México aumentaron 10.7 por ciento, totalizando 60.8 millones de litros, dato que permite vaticinar que las ventas al exterior de esa bebida cerrarán el 2005 con un crecimiento en alrededor de 10 por ciento con respecto al dato del 2004, informó el Consejo Regulador del Tequila (CRT). A través de un reporte, el organismo detalló que del total que se exportó de enero a junio de este año, 50.3 millones de litros fueron de tequila mixto y 10.5 millones de tequila 100 por ciento de agave azul, lo que representó un crecimiento de 5.9 y 41.9 por ciento, respectivamente, en comparación a la primera mitad de 2004.
15/07/2005
Los vinos de La Rioja están hechos con diferentes variedades de uva de la zona, que le dan un sabor ligero al paladar y un aroma fresco que destaca. Aunque fue hasta el 3 de abril de 1991 cuando se le otorgó el carácter de Denominación de Origen a los vinos de La Rioja, desde 1102 el Rey Sancho de Navarra los reconocía jurídicamente. El vino de Rioja se elabora con uvas seleccionadas procedentes de las distintas zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa.
15/07/2005
La Asociación Nacional de la Publicidad (ANP), bajo la presidencia de Francioli Vázquez, celebró su sesión-comida mensual correspondiente a junio, en la que llevó a cabo su tercera sesión de marketing político, esta vez con la presencia de Cuauhtémoc Cárdenas, entonces precandidato a la Presidencia de la República por el PRD. En el marco del evento rindieron protesta siete nuevos socios, entre los que se encontraron Rafael Higuera, director de Relaciones Públicas de Casa José Cuervo y Gabriela Ledezma, gerente de Ventas de Grupo Armonía.
15/07/2005
Datos de El Comité del Vino de la Asociación Nacional de Vitivinicultores revelan que el País se ubicó en lugar 65 de naciones consumidores de vino en el 2004, con un consumo per cápita de un cuarto de litro. También indican que Cancún y Puerto Vallarta son los principales centros de consumo nacional, y que el transporte de una botella de Chile al Distrito Federal cuesta menos que si viene de Ensenada. Por su parte, Hans Backhoff, socio y enólogo de Monte Xanic, insiste en que países como Francia, con sobre producción, abaratan mucho sus vinos para poderlos colocar en el mercado extranjero, por ello le ganan consumidores a los vinos mexicanos. Sin embargo, explica que conforme se demande más la bebida nacional, crecerá la producción y con ello bajarán los precios.
15/07/2005
Despojarse de categorías prefijadas y dedicarse sólo a sentir y a escuchar las historias de un centenar de artistas latinoamericanos es el requisito para poner un pie en la selección de 116 piezas de la Colección Femsa que a partir de hoy por la noche le darán la bienvenida en Marco. Lejos de abrir un espacio para entender lo latinoamericano, la muestra "Colección Femsa. Una Mirada Continental" invita a una reflexión del lenguaje artístico a través de creadores de un periodo que va desde la primera década del Siglo 20 hasta el 2004.
15/07/2005
La Secretaría de Economía arrancará en breve el Sistema Nacional de Mentores, programa que funcionará como una incubadora de empresarios, informó Andrés Rodríguez, ejecutivo de Jóvenes Futuros Empresarios por México. Explicó que aunque la asesoría no provendrá de empresarios de firmas del tamaño de Grupo Bimbo, Femsa o Cemex, participarán como mentores, ejecutivos de empresas como Rotary International, British Petroleum y Diageo.
15/07/2005
A dos semanas de las Fiestas de la Vendimia, enólogos y dueños de bodegas de la zona donde se produce el 90 por ciento del vino nacional, como Fernando Fabela, Dueño de Château Camou, y Hugo D'acosta, Dueño y enólogo de Casa de Piedra y Aborigen, por ejemplo, opinan sobre la vitivinicultura en el País. Los temas principales son los altos impuestos con que se grava esta bebida en México (40 por ciento), que se refleja en el precio al consumidor y la calidad sobresaliente de la cosecha 2004.
15/07/2005
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, Francisco Quijano Legorreta, reveló que hay molestia en el sector porque las autoridades no han dado el seguimiento adecuado a las denuncias penales que interpusieron por el bloqueo de cinco fábricas de tequila en los pasados meses de septiembre del 2004 y abril de este año. Las fábricas bloqueadas fueron San Matías, Tequila Supremo, Perno Ricard, Cazadores y Tequila Orendáin. Por otra parte, ya inició el proceso mediante el cual el Gobierno Federal registrará la marca «Tequila» en países como Estados Unidos, Francia, Rusia y Alemania, entre otros.
15/07/2005
El Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey albergará, en una megaexposición, parte importante de la Colección Femsa, una de las colecciones más amplias del país. La muestra, titulada Una mirada continental, será inaugurada hoy a las 8 de la noche y el público ya está a la expectativa... y no hace falta preguntar por qué. Son 115 las piezas que conforman esta exhibición (alrededor de un 10 del total del acervo de Femsa), incluyendo disciplinas que van desde la pintura y la escultura hasta la instalación. Bajo la curaduría de Karen Cordero, el objetivo de Una mirada continental es el de presentar un recorrido por las corrientes más significativas para la evolución del arte latinoamericano durante el último siglo.
15/07/2005
La Secretaría de Economía (SE) arrancará en breve el Sistema Nacional de Mentores, programa que funcionará como una incubadora de empresarios, informó Andrés Rodríguez. El ejecutivo de Jóvenes Futuros Empresarios por México (Jemac) detalló que la SE, en coordinación con esta asociación, ofrecerá la asesoría de directivos de empresas para capacitar a aquellos estudiantes que pretendan crear una compañía. Mencionó que aunque la asesoría no provendrá de empresarios de firmas del tamaño de Grupo Bimbo, Femsa o Cementos Mexicanos, como se planteó en la prueba piloto de este programa, participarán como mentores, en principio, ejecutivos de empresas como Rotary International, British Petroleum y Diageo.
15/07/2005
Unas 90 botellas de vino "Vinum Benedictum", de la bodega Schloss Saaleck, en la región de Bavaria, fueron seleccionadas ayer para la misa que Benedicto XVI dará en la ciudad alemana de Colonia, durante el Día Mundial de la Juventud.
14/07/2005
El presidente Vicente Fox anunció ayer que vetará la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, aprobada en el pasado periodo extraordinario de sesiones del Congreso, impulsada en reacción a la derogación por parte de éste del Decreto Cañero. El Ejecutivo cedió a la presión de la Cámara Nacional de la Industria Azucarera y Alcoholera, que ubicaba al ordenamiento como una rémora para la productividad de la agroindustria, al complicar los procesos de concertación, promover el paternalismo estatal y atentar contra la libre competencia al plantear un precio máximo para el azúcar frente a una amenaza de daño grave para la industria.
14/07/2005
En Umbria, región del centro de Italia, está la bodega Lungarotti que fue fundada en 1960 por Giorgio Lungarotti, hoy la hacienda esta bajo la dirección de dos mujeres, Chiara Lungarotti y Teresa Severini. Gracias a ellas, se ha realizado la Fundación Lungarotti, el museo del vino (1974), del olivo y del aceite (2000) bajo la supervisión de Maria Grazia Marchetti. Se comenta que esta fundación nació para ayudar a la economía vinícola del territorio. Por otra parte, se habla de la bodega "Frantoio", misma que ya esta presente en nuestro país con caldos y Grappa de excelente calidad. En días pasados, visitó la Ciudad de México su director de exportación, Leonardo Ricci.
14/07/2005
Para los industriales del azúcar, el veto anunciado de la Ley Cañera es algo que aplauden. Ya la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA) había advertido que los dueños de los ingenios se ampararían si el Ejecutivo decidía promulgarla. Hoy, la crisis que enfrentan los ingenios es por excedentes de azúcar. Por ello, la CNIAA requiere mecanismos que permitan a los 58 ingenios reducir costos, y lo ha expresado así: "La Ley Cañera es una camisa de fuerza; no resuelve, ni prepara la solución para la agroindustria, y más bien complica y hace inflexible la negociación para mejorar la competitividad."
