La venta de vainilla mexicana a Europa enfrenta un mercado desleal con Madagascar, país que produce grandes cantidades de baja calidad, advirtió el gobierno de Puebla. Francisco Javier Castells, jefe del departamento de desarrollo de marcas y denominación de origen de la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla, precisó que ante ese problema buscan una marca colectiva de la vainilla. "Estamos trabajando con organizaciones como Fundación Produce Puebla y Sagarpa para desarrollar una marca colectiva de la vainilla", asegu ró en entrevista con Excélslor. La declaratoria de denominación de origen se obtuvo el 5 marzo pasado y recientemente la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) nos otorgó el reconocimiento en el plano internacional. De acuerdo al Tratado de Bruselas, 29 países están reconociendo a la vainilla de Papan tía, Veracruz. De esta forma el condimento forma parte de las 1,3 denominaciones de origen que tiene nuestro país. La diferencia entre la producción nacional y la de Madagascar es el tamaño, contenido de vainillina y humedad, lo que hace de la mejor calidad del producto mexicano. En opinión del funcionario de Puebla, el precio del produc to está muy castigado y buscan que los industriales reconozcan el valor, dado que tiene un precio de 750 pesos el kilo de vainilla beneficiada, es decir, antes de colocarse en el mercado. Castells reiteró que Madagascar es nuestro principal competidor desleal, por producir en grandes cantidades y de baja calidad, mientras ellos alcanzan un millón de toneladas al año, México apenas produce 30 toneladas de vainilla a través de los estados de Puebla, Oaxaca, San Luis Potosí, Veracruz y Chiapas.