Alicia Arguelles, directora de Servicios a la Comunidad de la Fundación de Investigaciones Sociales AC (FISAC), dijo que es común encontrar bebidas adulteradas o falsificadas porque suelen presentarse casos en los que los dueños de bares compran las botellas vacías de marcas de prestigio y las rellenan de otra cosa, de tal manera que ponen en riesgo a los clientes. Esto lo hacen para ahorrase recursos y con el propósito de evitar pagar los impuestos que les corresponden.