Con la denominación de origen en siete estados, la Norma Oficial Mexicana 070 y un Consejo Regulador que certifica el producto, los 30 mil productores de mezcal en el País quieren mezclar su bebida para aumentar su presencia en el mercado juvenil, a nivel nacional y en el extranjero. Con combinaciones de tamarindo, limón, naranja, granadina y café, confían en hacer cocteles atractivos para ese mercado. Por su parte, José Luis Medina, presidente del Consejo Mexicano de Productores de Maguey-Mezcal, comentó que las exportaciones se hacen a más de 20 países, en su mayoría a Estados Unidos y a la Unión Europea