La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) intensificó los operativos contra los destilados de agave que no cumplan con la Norma Oficial Mexicana de Emergencia que los rige, o que se venden como tequila sin cumplir las especificaciones para serlo. Adriana Romo, delegada de la Profeco en Jalisco, explicó que desde el pasado 5 de enero iniciaron los operativos para aplicar la norma que regula la fabricación y venta de destilados de agave, mezcal y aguardientes, entre otros.