La Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera y los cañeros prevén un incremento en superficies de siembra para ampliar nuestra oferta del dulce, aprovechando, según la CNIAA, el boom del uso de cultivos para producir bioenergéticos y la posibilidad muy real de que EU comience a usar no sólo maíz, sino caña y remolacha de azúcar para generar etanol.