Ante una posible huelga en los 57 ingenios del país este mes, productores de caña bajaron el ritmo de la cosecha, lo que aunado a un paro a finales del año pasado, afectó el ritmo de producción de azúcar en el país. “El estimado de producción de azúcar está en el orden de los 5.4 millones de toneladas, que es superior a la del ciclo pasado,” dijo en entrevista René Martínez, director de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera, que asocia a 80 por ciento de los ingenios del país.