La producción de tequila se incrementó un 15.55 porciento de enero a octubre del 2006 y en comparación al mismo periodo del 2005, según datos del Consejo Regulador del Tequila (CRT. Por lo que compete a consumo de agave, la información que se proporcionó es que para elaborar tequila cien por ciento el dato es del 16.60 por ciento, mientras que para el tequila normal se destinó el 631 por ciento.