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Todo lo bueno
26/07/2006
Comprensible y festivamente muchos se fueron con la "finta" de que la UNESCO habría declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad al espirituoso chupe. En los hechos, la institución mundial de cultura sí declaró a la región de Tequila, en la que se produce el trago, Patrimonio de la Humanidad. En cuanto a la historia de la bebida, se dice que en 1795 José María Guadalupe Cuervo recibió del rey de España la primera concesión para producir tequila. Actualmente, el nombre de tequila está reconocido y protegido en México como "denominación de origen", desde 1975.

Fuente: Sol de Mexico    
Categoría: Temas relacionados con la industria     Página: 17 A





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