Juan Cortina, Vicepresidente de Comercio y Asuntos Internacionales de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera, explicó en el 2006 serán producidas 5.3 millones de toneladas de azúcar contra los 5.7 millones del 2005, cuando "la zafra fue muy buena apoyada en factores climáticos positivos". Además este año, Estados Unidos, después de registrar una escasez por el paso de los huracanes del año pasado, nos incrementaron la cuota de exportación hasta 250,000 toneladas, lo cual también está apoyando el comportamiento de los precios", dijo el representante empresarial que asumió el cargo en la Cámara, tras las elecciones de directivos para este año.