
Pretenden evitar los accidentes viales por alcohol, capacitando a ‘bartenders’
25/07/2011
Con la finalidad de aminorar los accidentes viales causados por personas que manejan bajo el influjo del alcohol, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), realizará cursos de capacitación a personal de establecimientos que manejen bebidas embriagantes.
Explicó que esta será una etapa de entrenamiento a trabajadores y dueños de restaurantes y bares, con la intención de mejorar el servicio a clientes y generar una cultura de consumo responsable. “Vamos a capacitar a gente de 30 empresas. Aún no tenemos una fecha exacta pero será antes de que termine julio. Planeamos hacerlo de manera permanente mediante un curso de 15 días con un promedio de 30 horas en el mismo”, añadió. Afirmó que esto es para la sensibilización de los empleados, donde se les enseñará cómo vender y cómo no vender bebidas alcohólicas a los comensales. “Tratamos de apoyar a la sociedad desde nuestras trincheras y con la responsabilidad que tenemos como negocios establecidos en la ciudad”, finalizó.
Fuente: El Pueblo Chihuahua
Categoría: PROGRAMAS DE PREVENCION
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