Lanzan una cerveza con un nivel de alcohol récord.
03/12/2009
El fabricante estadounidense
de la marca de cerveza Samuel Adams lanzó una versión
mejorada de su línea Utopías, que tiene el máximo nivel
de alcohol entre las que se elaboran en ese país. Por ello,
está prohibida en 13 estados y no se vende en paquete de
seis.
La cerveza tiene un 27% de volumen de alcohol y cuesta
U$S 150 por botella. Su lanzamiento, informó el sitio
CNN.com, surgió mientras los productores de esa bebida
procuran tomar ventaja de las mejoras que puede aportar
la ciencia para aumentar su potencia y mejorar el sabor.
Desde la década de 1990, indicó el portal Chron.com,
algunas empresas de productos artesanales de Estados
Unidos han producido varias "cervezas extremas" que
retan las viejas concepciones sobre lo que es una cerveza y
las leyes que las han regido. Por ello, la línea Utopías tiene
un nivel de alcohol único, conseguido tras un proceso de
maduración de 15 años. (Especial)
Fuente: La Gaceta
Categoría: CERVEZA
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