NOTICIAS RECIENTES - INFOALCOHOL
Versión de que rematarán tequila José Cuervo
28/03/2011
La supuesta venta de la tequilera Casa José Cuervo es frecuente. Cuando se vendieron tequila Don Julio, Cazadores y luego una de las grandes Herradura, a consorcios mundiales en el negocio de los vinos y licores, se especuló que llegaba la hora de Cuervo.

La nueva versión es que la comercializadora y distribuidora inglesa Diageo sería la compradora de Cuervo, cuando tienen muchos años de operar juntas –Diageo y Cuervo– que le permite a la tequilera producir sus bebidas, y la inglesa las disgregar los productos por todo el mundo, aunque el mercado fuerte es Estados Unidos.

Sin embargo, en la nueva versión surgió un dato digno de análisis: que la operación de compra y venta sería de alrededor de 2,000 millones de dólares. La cifra podría ser baja o bien alta, según que se quiera comprar de la tequilera. Tan sólo la marca tiene un alto valor, porque es una de las más posicionadas en el mercado mundial, es una referencia al tequila como bebida, incluso los consumidores en bares de la Unión Americana, piden un tequila y el barman invariablemente le deposita en barra un cuervo.

Por ello, debería observarse que la marca Cuervo tiene un valor de mercado muy alto y los “fierros”, como coloquialmente se dice a las instalaciones industriales, en este caso las fábricas destiladoras (La Rojeña) tienen otra cotización. Pero aún es más complicado evaluar cuánto vale, por el tipo de actividad, ya que otra sección a ponerle precio son las plantaciones de agave azul, que es la principal materia prima del tequila. Hasta aquí tenemos parcialmente lo que es la tequilera.

Porque el desarrollo de Cuervo, con Juan Beckmann al frente desde hace muchos años, está en otras áreas como la de turismo (Mundo Cuervo) y una más en la investigación. Porque la tequilera está muy avanzada en esas especialidades, ya que está por iniciar la construcción de un hotel gran turismo en la misma población de Tequila. Igualmente en los laboratorios se trabaja para acortar el periodo de cultivo del agave, para que la maduración se acorte a menos de los 9 años, que es el tiempo recomendable para que la planta tenga suficientes azúcares para su destilado.

Posiblemente la confusión de la venta es que constantemente Cuervo y Diageo tienen reuniones como socios, pero más aún porque hay renovación de contratos, para los distintos mercados mundiales, porque en la tequilera tienen análisis de que no todos los consumidores son iguales, por lo cual hay gustos diversos de un lugar a otro del mundo.

Tan sólo en Estados Unidos, Cuervo abastece poco más de una cuarta parte del tequila de ese mercado, con mucha diversificación, desde el que manda a granel, tanto para embotellar como para elaborar margaritas, hasta enviar una de las mejores bebidas del género y de esa casa el Cuervo Black, que desafortunadamente sólo es para exportación y sólo se puede conseguir en los dutti free. Lástima.

Fuente: Milenio    
Categoría: CIVYL Y FISAC    





Realiza una búsqueda


Realiza tu búsqueda por año
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
 
Categorías
Alcohol en general
Legislación
Medicas e investigación
Tipo de producto
Temas relacionados con la industria