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Anuncian Festival Internacional de la Cerveza en el Palacio del Arte
09/03/2011
MORELIA., Mich, 9 de marzo de 2011.- El primer Festival Internacional de la Cerveza se llevará a cabo en el Palacio del Arte, el 14 y 15 de mayo, de 9 a 22 horas.

Con este evento se pretende apoyar a los artesanos de dicha bebida y dar un nuevo enfoque a la cerveza artesanal mexicana, al respecto, Edgar Mercado, encargado del festival comentó: “existe un aproximado de 16 micro cervecerías que ofertan un poco más de 200 tipos diferentes de cerveza en el país. Todas estas cervezas tienen la particularidad que son hechas con insumos de primera calidad a diferencia de las dos grandes marcas comerciales que utilizan otro tipo de insumo para abaratar su valor y costo”.

Los asistentes al festival podrán conocer los diversos tipos de cerveza artesanal que se maneja en el mundo, principalmente en la República Mexicana, a través de la degustación de la misma además de disfrutar de un espectáculo musical y acrobacia de bicicletas, entre otros.

En esta primera edición del festival, Alemania será el país invitado, Gustavo Olvera informó que: “estamos invitando al embajador de Alemania y se traerá al director general de la cerveza Oettinger para que nos enseña más que nada como ha sido el proceso de los festivales que se realizan en aquella zona”.

Se pretende que el impacto turístico sea favorable esperando un aproximado de 10 mil personas.

Según algunos datos que Edger Mercado proporcionó, mencionó que México es el país número uno en la exportación de cerveza, mientras que de cada cien mil cervezas que se consumen únicamente dos de ellas son artesanales, por ello el impulso para esta bebida que entre los años 2009 y 2010 tuvo un incremento del 80 por ciento.

Más de 15 cervecerías han confirmado hasta el momento su asistencia, entre ellas: Minerva, Mexicana, Calavera, Toro, Tijuana, el Sauzal, Oettinger, entre otras.

Fuente: Quadratín    
Categoría: CERVEZA    





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