
Bebidas piratas en el Carnaval paceño: COFEPRIS
05/03/2011
Con motivo de las fiestas de carnaval la Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), ha llevado a cabo una serie de acciones que tienen como propósito evitar riesgos a la salud de las personas que asisten a estos festejos, para ello, se impartieron 6 platicas capacitando a 73 personas sobre el manejo higiénico de alimentos que se expenderán durante el evento; así mismo, se realizan acciones de vigilancia con personal verificador durante los días que duren las fiestas de carnaval.
Baja California Sur.- Cabe destacar que el día miércoles 2 de marzo, durante uno de los recorridos de supervisión, se llevó a cabo el aseguramiento y retención de 22 botellas de bebidas alcohólicas de diferentes marcas, las cuales no presentaban etiquetas, estaban deterioradas o ilegibles o en otros casos no presentaban sello de seguridad en el tapón.
La noche del día jueves 3, se realizo un nuevo operativo dirigido a los establecimientos donde se expenden bebidas alcohólicas para verificar que todas las botellas existentes en ese momento reunieran los requerimientos que establece la NOM-142-SSA1-1995, no detectándose anomalías en los productos revisados, así mismo, se tomaron muestras de alimentos principalmente de las salsas, para su análisis en el Laboratorio Estatal de Salud Pública.
Se recomienda a la población en general que al adquirir bebidas alcohólicas en este tipo de establecimientos durante estas fiestas, corrobore que la marca que le ofertan sea la que le están sirviendo y de preferencia exija que le preparen la bebida en su presencia, en caso contrario lo mejor es rechazarla.
Para quejas y denuncias se cuenta con un modulo de atención ubicado sobre la Calle 16 de Septiembre casi esquina con Álvaro Obregón, o a los teléfonos 12-2-50-41 y 12-2-76-95
Fuente: Periódico Realidad BCS
Categoría: MERCADO ILEGAL DE LAS BEBIDAS CON ALCOHOL
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