El personal iniciará los trabajos a partir de las 22:00 horas para efectuar las acciones de fomento sanitario de bebidas alcohólicas, calidad de productos y control administrativo de bares, cantinas, centros nocturnos, discotecas, restaurante bar, entre otros; también se vigilará que estos productos no se proporcionen a losmenores de edad.

Control de alimentos

Además se efectuará el control sanitario de alimentos y bebidas que se realicen en dichos giros, así como la verificación sanitaria de sus instalaciones y servicios; se vigilará el cumplimiento de la Ley de Salud del Estado de Tabasco y Ley General para el Control del Tabaco y se realizará el muestreo aleatorio de bebidas alcohólicas para su análisis físico-químico correspondiente para confirmar su autenticidad.

Finalmente, desde el ámbito de sus respectivas competencias, cada dependencia aplicará las medidas de seguridad necesaria y en lo que refiere a la Secretaría de Salud, la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios sancionará a aquellos lugares que pongan en riesgo la salud de la población.