REFORMA accedió a acompañar a uno de estos jóvenes, a los que se les conoce como "guachicoleros", y así se llegó hasta la finca marcada con el número 12 de la Calle Cofradía, donde se adquirieron dos litros de un supuesto Tequila de la Sierra, a un precio de 50 pesos el "reposado" y 80 pesos el "añejo".

El vendedor Ramiro Rodarte Flores ofrece el tequila supuestamente 100 por ciento de agave.

"Enviamos a toda la República", dice la tarjeta de presentación que reparten.

Sin embargo, una prueba realizada a esas bebidas en el laboratorio del Consejo Regulador del Tequila (CRT) indica que las muestras no presentan el contenido alcohólico que establece la norma NOM-006-SCFI-2005.

"Las muestras recibidas, analizadas e identificadas como tequila reposado y añejo, respectivamente, corresponden a una falsificación hecha a base de alcohol de caña, colorantes y saborizantes artificiales, y por lo tanto no cumplen con la norma", dice el informe del laboratorio.

"Derivado de la similitud en los parámetros físico-químicos que presentan las dos muestras, se concluye que ambas muestras corresponden al mismo producto. La única diferencia se encuentra en la coloración".

Ramón González Figueroa, director del CRT, comentó que este tipo de comerciante daña la imagen del tequila.

Detalló que los vendedores del pueblo muchas veces comercializan el producto en envases reciclados que previamente fueron utilizados en marcas reconocidas de tequila.

Además, hay marcas de destilados de agave que utilizan leyendas alusivas al tequila que pueden engañar a los consumidores.

Ayer mismo, los industriales del tequila exigieron a la Procuraduría Federal del Consumidor y a la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios ofrecer mejores resultados para combatir esta situación.

Lilia Bejarano, delegada en Jalisco de la Profeco, reconoció que poco pueden hacer para enfrentar a los "guachicoleros".

"La facultad de Profeco es solamente en los establecimientos, nosotros no podemos ir a los domicilios particulares en este caso a quien le correspondiera hacer las visitas es al Ministerio Público o la Subprocuraduría Federal para llegar a esos domicilios", sostuvo.

Francisco González, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera, lamentó la situación.

"Nosotros como Cámara no podemos tomar acciones, lo único que podemos hacer es solicitarle a la autoridad que tome las acciones que ya hemos venido pidiendo desde hace mucho tiempo", afirmó.

Recomiendan

Para comprar un tequila auténtico, éstas son algunas de las indicaciones del CRT:

· Adquirir la bebida sólo en tiendas establecidas.

· Verificar que ostente la palabra tequila, y no "destilado de agave".

· Asegurarse de que incluye las siglas NOM y CRT, que corresponden a Norma Oficial Mexicana y Consejo Regulador del Tequila.

· Checar que tenga marbete de la Secretaría de Hacienda.

· Cerciorarse de que los sellos de seguridad estén en buen estado.

· No comprar bebidas a granel o sin etiqueta.