Obra de planta de mezcal, al 90%
12/11/2010
Porque Durango, y en específico el municipio de Mezquital, cuentan con un gran potencial para la producción de mezcal, no sólo para comercializarlo en el ámbito local, sino también para llegar al mercado nacional e internacional, productores y autoridades de los tres órdenes de gobierno coincidieron en unir esfuerzos para el impulsar la producción e industrialización.
Parte de lo anterior es la edificación de una planta productora, la que a la fecha registra un avance del 90 por ciento en la obra.
El secretario de Desarrollo Rural del Estado, Carlos Matuk López de Nava en un recorrido por el proyecto y reunión con productores, precisó que esta infraestructura será un detonante para el municipio, que es una zona de alta producción de maguey.
A los 21 socios que componen el grupo de trabajo de la Planta Beneficiadora de Mezcal y que preside el servidor público los animó a mantenerse unidos para generar proyectos de largo plazo que generen desarrollo regional y fuentes de empleo para los habitantes de la zona.
Matuk estuvo en las localidades de Mezquital y Boca del Mezquital donde se pondrán en marcha dos empresas para sacar beneficio del maguey que genera el municipio.
El presidente del Sistema Producto Mezcal, Alfredo Conde, y el representante de los mezcaleros de Mezquital, Valente Salas Moreno, fueron testigos además del compromiso del alcalde Faustino Reyes Mendoza, de acompañar de forma permanente los proyectos del sector y los programas que emprenda el Gobierno Estatal
Fuente: El Siglo de Durango
Categoría: TIPOS DE PRODUCTO
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