No obstante, aseguró que a la fecha 118 empresas tequileras se encuentran activas, registrando entradas de agave hasta su proceso final, lo que representa un incremento en la producción del 0.24 por ciento con respecto a 2009.

Añadió que en lo que va de este primer cuatrimestre del año se han emitido guías de traslado para dos mil 329 predios, que representan 326 mil 526 toneladas de agave o nueve millones 436 mil 968 piñas jimadas.

Puntualizó que las empresas tequileras utilizan la materia prima de los mil 343 productores de agave registradas ante el Consejo Regulador del Tequila.

Añadió también que a la fecha se han verificado a 162 empresas tequileras, de las que 152 están vigentes y pueden producir, vender o envasar la bebida nacional por excelencia y primera denominación de origen mexicana.

En tanto, abundó, ocho empresas están en proceso de certificarse y hay dos empresas nuevas en dictaminación. Sin embargo, admitió que 12 tequileras están paradas, porque mantienen altos inventarios.

Precisó que de los 315 millones de litros de tequila almacenados 245 millones son para el tequila 100 por ciento de agave y 70 millones corresponden a la categoría Tequila.

Destacó que estas cifras corresponden a lo que la industria produce en un año, pero los empresarios tequileros están haciendo un esfuerzo, para hacer frente a la sobreproducción de agave.

Resaltó que el CRT lleva un control muy estricto en cuanto a la procedencia de las piñas, ya que está prohibida la entrada de agaves provenientes de otros estados que no corresponden a la Denominación de Origen del Tequila (DOT).

Agregó que el 87.54 por ciento del agave utilizado se jima en Jalisco, un 6.29 por ciento en Nayarit, 3.19 por ciento en Michoacán y 2.98 por ciento en Guanajuato.