
Regulaciones para combatir consumo excesivo de alcohol son letra muerta: Canirac- Jal.
12/05/2010
Mireya Blanco
Mireya Blanco
Jalisco.- Ante la serie de reformas que se cocinan para combatir el consumo excesivo del alcohol en los jóvenes, el presidente de la Cámara de la Industria Restaurantera de Jalisco (Canirac- Jal), Germán Ralis Cumplido, pide establecer cinco acciones básicas para los establecimientos.
Detalla que las regulaciones son letra muerta y deben buscarse otras alternativas.
“Esquemas muy claros de regulación en los cuales sí podemos participar con capacitación, sobre todo con distintivos de establecimiento seguro, qué cinco acciones prácticas puede hacer un restaurantero, un negocio, un empresario para apoyar, porque si nos vamos a toda una Legislación que va a hacer letra muerta, que no va haber quién la aplique pues difícilmente vamos a cambiar ese movimiento social”.
Ralis Cumplido agrega que la Cámara busca la instalación de un alcoholímetro móvil y una campaña de concientización de la mano con la industria tequilera, pero advierte que al interior de los establecimientos no habrá revisiones porque se atenta contra el cliente.
Fuente: Notisistema Informa
Categoría: REGULACION Y NORMATIVIDAD
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