Ciudad de México (5 marzo 2010).- El tequila, que en los últimos años se ha convertido en uno de los principales destilados de importación de China, ya tiene el registro de la palabra en caracteres chinos y en español en la nación asiática.

Esta inscripción, que se viene gestionando desde el 2004, le fue otorgada al Consejo Regulador del Tequila (CRT), que administrará y supervisará su uso a favor de México, mediante una oficina de representación en ese país.

La unidad se encargará de vigilar y certificar que sólo se comercialicen bajo la palabra tequila los productos que cuenten con autorización del Gobierno mexicano.

"Por lo menos, ahorita no puede aparecer alguna empresa que esté mal utilizando la palabra tequila, y si ahorita apareciera una, más rápido la sacas del mercado", dijo Ramón González Figueroa, director del organismo.

La exportación de esta bebida a China creció 448 por ciento de 2004 a 2009, lapso en que los litros enviados pasaron de 17 mil a 93 mil 284; para este año, las expectativas son superar los 200 mil litros, según cifras del CRT.

La industria todavía enfrenta un obstáculo: no puede enviar tequila 100 por ciento de agave, pues éste contiene más metanol (alcohol metílico, 300 grados) del permitido en aquel país (200 grados).

González Figueroa consideró que los envíos de la bebida se podrían triplicar si se permitiera la entrada de este tipo de bebida.

"Es muy poco, porque lo único que se puede mandar es tequila mixto, que es el que contiene menos metanol", dijo.

Entre las empresas mexicanas que ya aprovechan el auge con China destacan José Cuervo, La Cofradía y la comercializadora internacional Diageo.