
La cultura del vino mexicano, tema de encuentro estudiantil
15/05/2012
Redacción
Redacción
"Etiqueta nacional..." tiene como objetivo generar un escenario que dé apertura a canales de comunicación estratégica para fortalecer elementos esenciales sobre la cultura del vino mexicano en el entorno, buscando la interacción entre las casas productoras, el sector restaurantero y el sector gubernamental, y ofreciendo al público la posibilidad de conocer más acerca del vino mexicano.
Xalapa, Veracruz.- En un restaurante o en el calor de tu casa. La situación no importa, la bebida sí. En cuanto al vino, los últimos años han sido positivos, pues desde cinco años atrás el consumo y la producción en México mantienen un crecimiento del 12 por ciento anual y en aumento, dicen los expertos.
Cifras ansiosas. Sin embargo, el paladar mexicano aún desconfía de un vino nacional de calidad. Aunque nuestro producto tome relevancia en el mercado francés o italiano y sea merecedor de cientos de reconocimientos internacionales, no es suficiente.
El próximo día 26 se llevará a cabo el evento "Etiqueta nacional... Aroma, pasión y vid", organizado por un grupo de estudiantes de la carrera en publicidad y relaciones públicas de la Universidad Veracruzana.
"Etiqueta nacional..." tiene como objetivo generar un escenario que dé apertura a canales de comunicación estratégica para fortalecer elementos esenciales sobre la cultura del vino mexicano en el entorno, buscando la interacción entre las casas productoras, el sector restaurantero y el sector gubernamental, y ofreciendo al público la posibilidad de conocer más acerca del vino mexicano.
El evento se constituye por una expo-venta de vino mexicano, tres talleres de catas, tres talleres de maridaje y dos conferencias centrales, impartidos por representantes de casas productoras y distribuidores nacionales, con la participación especial del Consejo Mexicano Vitivinícola.
La cita será en el Jardín de las Esculturas, en horario de 10 a 18 horas. Mayor información con Ernesto Betanzos al teléfono 228-210-47-15, o bien en ernesto.asiete@gmail.com
Fuente: El Sol de México
Categoría: TIPOS DE PRODUCTO
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