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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1998Beber de Tierra Generosa Tomo II Ciencia de las Bebidas Alcohólicas en México.Campillo, Carlos; Romero, Martha; Cruz, Carlos; Nicolini, Humberto; Brailowsky, Simón; García, Octavio; Narro Robles, José R.; Gutiérrez Avila, Héctor; López Cervantez, Malaquías; Pastelín Hernández, Gustavo; Kershenobich, David; Vargas Vóracková, Florencia; Robles Díaz, Guillermo; Ortíz de Luna, Rosa Isela; Velasco Fernández, Rafael; Medina Mora, María Elena; Díaz-Leal Aldama, Laura; Ayala Velázquez, Héctor; Echeverría San Vicente, Leticia; Elizondo López, José Antonio; Gómez Palacio y Campos, Carlos; Zurita, Beatríz; Lozano, Rafael; Rosovsky, Haydée; Moctezuma Barragán, Gonzalo; Internacionales, Consultores
2001-08Estándares y equivalencias de las bebidas con alcohol: prácticas de consumo e implicaciones para la salud pública.Medina Mora, María Elena; Rosovsky Tuchszneider, Haydeé; Rivera Cruces, Ismael; Velasco Fernández, Rafael
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