ITALIA

En plena crisis internacional, dos personalidades del vino como François Mauss, presidente del Gran Jurado Europeo (GJE), y Pancho Campo, el primer 'Master of Wine' español, van a competir este otoño organizando dos eventos muy ambiciosos sobre la situación del vino y su futuro. Del 30 de octubre al 2 de noviembre, el World Wine Symposium (WWS) se celebrará en Cernobbio, junto al lago de Como (Italia), con el significativo subtítulo de 'el Davos del vino' -en referencia a la famosa cumbre económica mundial- y los 12 y 13 de noviembre tendremos WineFuture-Rioja 09 (WFR) en Logroño.

Del 'Davos' dice Mauss: "No lo dudemos: la toma de conciencia de los excesos de las finanzas mundiales y sus repercusiones sobre las economías va a acarrear en todos los sectores revisiones a fondo de los funcionamientos económicos, de las urgencias a tener en cuenta y, esperémoslo, un espíritu nuevo en cuanto a la utilización de los recursos naturales. Eso va a tocar el mundo del vino, tanto en su producción como en su distribución y su consumo. Es más que hora de reunir, en el espíritu de las reuniones de Davos, a los actores de la vitivinicultura para discutir, reflexionar, conocerse mejor y buscar nuevas vías que permitan adaptarse a las condiciones económicas que van a aparecer".

Según Mauss, ya hay grandes ferias comerciales como Vinexpo o Vinitaly, grandes eventos de cata para los consumidores como el Grand Tasting de París o la Wine Experience del 'Wine Spectator', pero "falta un simposio de escala mundial que suscite intercambios más allá de lo comercial o lo promocional".

El WWS se celebra en asociación con el famoso Hotel Villa d'Este, y reunirá a un número limitado (160) de participantes.

De los 10 seminarios que se celebrarán a lo largo de los tres días destacan varios, como los titulados 'Por una ética del oficio de periodista del vino', dirigido por el francés Michel Bettane (Guía Bettane-Desseauve); 'La evolución del vino en Italia a través del ejemplo de la casa Gaja', dirigido por Angelo Gaja; 'La historia de la comercialización del vino de Burdeos a través de los tres siglos de la casa Nathaniel Johnston',dirigido por Ivanhoe Johnston; o 'El vino, bebida de la identidad europea y del acercamiento de las culturas del mundo', dirigido por el ex rector de la Sorbona Jean-Robert Pitte (autor de libros sobre el vino como el reciente 'Le désir du vin à la conquête du monde') y moderado por Víctor de la Serna, de elmundovino.

Por su parte, WineFuture-Rioja 09 es una iniciativa de la empresa de Campo, The Wine Academy of Spain, con este enunciado del programa: "Expertos de todo el mundo analizarán temas como la crisis económica, las tendencias del consumo, la bajada de las ventas, el medio ambiente, el etiquetado, el packaging o los mercados emergentes, entre muchos otros. El objetivo de WineFuture-Rioja 09 es el de crear un foro que estudie y evalúe los retos actuales y a medio plazo a los que se enfrenta el sector".

"Queremos que Winefuture-Rioja 09 sea un foro de debate y analisis serio del sector vinícola mundial, así como una fuente de inspiración y liderazgo para el futuro", dice Campo. Entre sus ponentes más destacados están Mel Dick, presidente del departamento de vinos de la distribuidora Southern Wines & Spirits, Dan Jago, director dse vinos de la cadena de supermercados británica Tesco, Robert Parker, Jr., director de 'The Wine Advocate', la periodista británica Jancis Robinson, y Don. St. Pierre, director general de ASC Fine Wines (China).

Se trata de un evento mucho más multitudinario que el WWS, ya que se esperan cerca de 500 asistentes de todo el mundo.